Situé sur les communes de Marey les Fussey, Villers la Faye et Fussey, le domaine est planté en Pinot Noir, Pinot Blanc et Chardonnay sur les pentes orientées au sud et en Aligoté sur les plateaux.
Notre vignoble se répartit sur trois aires d'appellation : Hautes Côtes de Beaune, Hautes Côtes de Nuits et Bourgogne Aligoté.
Le domaine compte 26 hectares de vignes.
Parmi nos parcelles, deux terroirs privilégiés se distinguent : Les Renardes et Le Clos du Vignon
Les vignerons se succèdent depuis de nombreuses générations au domaine. Le commerce de bouteilles a été développé par Maurice et Anne Marie au début des années soixante. Ensuite leurs deux fils Jean et Daniel ont repris l'exploitation en continuant à développer l'activité et à affiner les techniques.
Nicolas le fils de Daniel est arrivé au domaine depuis 2007.
Il épaule son père et son oncle avec une secrétaire commerciale et deux ouvriers vignerons.
L’appellation « Hautes Côtes de Nuits » appartient au vignoble Bourguignon, et plus précisément à la Côte de Nuits. La zone de production est située sur le rebord du plateau qui domine Nuits Saint Georges.
Au domaine Thevenot-Le Brun, cette appellation se décline en blanc et rouge et en plusieurs dénominations :
Hautes Côtes de Nuits "classiques", Les Renardes (en rouge uniquement) et Le Clos du Vignon.
Les Hautes Côtes de Nuits correspondent à 18,65 hectares au sein de la propriété.
Elles dominent à l’ouest la Côte de Beaune à une altitude comprise entre 300 et 450 m. Notre parcelle de Hautes Côtes de Beaune se trouve dans la partie la plus septentrionale de l'appellation sur la commune de Fussey.
Nous commercialisons chaque année environ 75000 bouteilles
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