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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits "CLOS DU VIGNON"
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits "PINOT BEUROT"
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Bourgogne Hautes Côtes de Nuits "LES RENARDES"
Bourgogne Hautes Côtes de Nuits "CLOS DU VIGNON"
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Un délicieux parfum de cassis et framboise. A découvrir ou redécouvrir en apéritif avec de l’aligoté (avec la crème de cassis, on nommera cet apéritif "Kir"), en digestif sur un glaçon ou en coulis sur de la crème glacée (macération de fruits dans de l’alcool pur).
Sucré et léger, servis frais, il égayera vos apéritifs (obtenu à partir de moût de raisin et de fine).
Ce digestif est le résultat de la distillation des lies (dépôt de vin). Il est ensuite vieilli en fût de chêne.
Vieillit en fût et de plus de 20 ans d’âge, ce digestif provient de la distillation de la gêne (raisin à la sortie du pressoir).
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